Im Rahmen der Projektwoche „Alltagskompetenzen“ hat sich die Klasse 3/4 mit verschiedenen Aspekten der Lebensmittelproduktion und Konsum beschäftigt.
Wir starteten am Montag mit einem Ausflug zum Auerbauer in Elbach, wo uns Familie Fichtner sehr anschaulich erläuterte, welche Lebensmittel sie am Hof produzieren und wie das Leben auf dem Hof nachhaltig gestaltet wurde. Dabei durften die Kinder Kälber streicheln, eigene Butter herstellen und die Melkanlage erkunden Gestärkt mit Brezen, Bauernhof Eis und Jogurt ging es zurück nach Bayrischzell.
Am Dienstag ging es dann darum zu erforschen, was Pflanzen zum Wachsen brauchen und zu welcher Jahreszeit bei uns welches Obst und Gemüse wächst. Dazu haben wir eine Exkursion zum Edeka Markt in Bayrischzell unternommen und erforscht, welches Obst und Gemüse aus fernen Ländern importiert wird.
Der Mittwoch stand unter dem Motto „selber produktiv werden“. Zusammen mit dem Förster Christian Lischka und unserem Nachbarn Marius Kornder ging es erstmal in den Wald, um Material für einen insektenfreundlichen Garten zu sammeln. Im Anschluss daran wurde mit vereinten Kräften ein Insektenhotel gebaut, das auf dem Grundstück der benachbarten Skischule aufgestellt wurde. Gleichzeitig wurden eifrig „Samenbomben“ hergestellt und verteilt, damit hoffentlich bald viele Insekten von einer leckeren, bunten Blütenpracht angelockt werden und Einzug im Hotel halten.
Um die weltweite Bedeutung unseres Konsumverhaltens drehte sich alles am Donnerstag. Martina Reiner vom „Eine-Welt-Laden“ in Miesbach besuchte uns als Referentin für Fairtrade und Nachhaltigkeit und brachte uns in einem anschaulichen Workshop die Bedeutungen und Auswirkungen von biologisch, regional und fairtrade näher.
Zum Abschluss unserer Projektwoche griffen die Schüler am Freitag noch zu Messer und Brettchen und richteten, mit Unterstützung des Elternbeirats, ein gesundes Pausenbuffet aus regional produzierten Lebensmitteln für die gesamte Schulfamilie her.
Claudia Dupuis
